Menú.
De la parrilla.
PORTOBELLO.
250 gr. en rodajas azados con pomodoro al gratín
$157.00
PULPO A LAS BRAZAS
Pulpo baby adobado a la parrilla sobre una cama de cebollas y papas cambray
$285.00
ASADO DE TIRA
250 gr. acompañado con chimichurri, cebollas, chiles toreados y ensalada mixta
$265.00
ARRACHERA
250 gr. acompañada de chimichurri, cebollas, chiles toreados y ensalada mixta.
$350.00
PICANHA BRASILEIRA
300 gr. acompañada de chimichurri, cebollas, chiles toreados y ensalada mixta.
$295.00
VACIO
375 gr. acompañada de chimichurri, cebollas, chiles toreados y ensalada mixta.
$325.00
BIFE DE CHORIZO
300 gr. acompañada de chimichurri, cebollas, chiles toreados y ensalada mixta.
$315.00
PORTERHOUSE
400 gr. acompañada de chimichurri, cebollas, chiles toreados y ensalada mixta.
$325.00
OJO DE BUEY
300 gr. acompañada de chimichurri, cebollas, chiles toreados y ensalada mixta.
$335.00
CORAZÓN DE FILETE
250 gr. acompañada de chimichurri, cebollas, chiles toreados y ensalada mixta.
$335.00
COWBOY
900 gr. acompañada de chimichurri, cebollas, chiles toreados y ensalada mixta.
$825.00
TOMAHAWK
100 gr. acompañada de chimichurri, cebollas, chiles toreados y ensalada mixta.
$955.00
Pastas.
BURRO AL PESTO
Mantequilla, ajo, aceite de oliva y perejil.
$137.00
ALFREDO CON POLLO
Mantequilla, crema, queso romano, queso parmessano y pollo.
$157.00
BOLOGNESA
Salsa pomodoro, carne molida, especias mediterraneas y zanahoria.
$165.00
ROSA DE MASCARPONE
Salsa mascarpone con queso pomodoro.
$165.00
TRIPLE FORMAGGI
Parmesano, gruyere y mozarella.
$167.00
RAVIOLES NAPOLITANOS
De carne molida bañados en salsa pomodora y albaca.
$175.00
RAVIOLES DE ESPINACA CON QUESO
De espinaca y pollo bañados en salsa napolitana y albaca
$177.00
ALFREDO CON CAMARÓN
Mantequlla, crema, queso romano, queso parmesano y camarón.
$179.00
MECHE
Mix de verduras asadas al oleo con camarones.
$187.00
CON CAMARONES AL CHIPOTLE
Mantequilla, calabaza, crema, chipotle y camarón.
$189.00
Sabores del mar
BROCHETAS DE CAMARÓN
(8 piezas) Camarón mariposa empanizados c/verduras asadas acompañados de salsa ponzu.
$195.00
TOSTADAS DE ATÚN
Trozos de atún marinados en salsa ponzu y especias.
$195.00
TACOS GOBERNADOR
Tacos de camarón en tortilla de harina, bañados en aderezo de mayonesa-chipotle.
$215.00
CAGUACHILE
Clásico aguachile de camarón estilo Mazatlán con salsa bruja.
$215.00
TACOS DE CARNITAS DE ATÚN
Tacos de lechuga con carnitas de atún sazonados con soya chile y limón, con salsa criolla y aguacate
$195.00
TOSTADAS DE PULPO (2 piezas)
Trocitos de pulpo con jitomate y aguacate aderezados con limón y salsa mayonesa-chipotle.
$215.00
CAMARONES A LA PARRILLA
9 Camarones (U-12) marinados en mantequilla, sal, ajo y jugo de limón.
$395.00
JUREL AL LIMÓN
Jurel a la plancha, salsa de limón, arroz de la casa y champiñones al jengibre.
$167.00
SIERRA AL AJILLO
Lomo de sierra, ajo y limón acompañados de ensalada mixta.
$225.00
SALMÓN AL SESAMO
Con costra de ajonjolí combinados (negro y blanco), arroz de la casa y champiñones al jengibre.
$257.00
Entradas y mas…
EMPANADA ESTILO ARGENTINA
De carne, queso, elote o espinaca.
$65.00
TAPAS CON JAMÓN SERRANO Y QUESO GOUDA
Rebanadas de pez crujientes sazonada de aceite de oliva y sal enriquecida con rebandas de jitomate, albaca, oregano y jamón.
$137.00
CARNE TARTARA DE RES
Queso fresco, cebolla, chile serrano, cilantro y jugo de limón.
$145.00
QUESO FUNDIDO CON CHISTORRA
Rellena de jamón con queso gouda bañada en salsa pomodora y queso parmesano.
$135.50
CHORIZO QUESO ARGENTINO c/GUACAMOLE
Embutido de carne de cerdo estilo rioplatence y guacamole.
$145.00
CHORIPAN
Roasted eggplant spread, marinated tomatoes with garlic & fresh basil 8
$125.00
ENSALADA CESAR.
Lechuga orejona, aderezo cesar original y crotones.
$127.00
ENSALADA MEDITERRANEA.
Mozarella, aguacate, cebolla morada, montada sobre un carpaccio de jitomate con aderezo balsámico
$137.00
ENSALADA DE ESPINACAS.
Tiernas hojas de espinaca con peras al vino blanco, aderezo miel-mostaza, arándanos, ajonjolí tostado y queso de cabra.
$137.00
Sopas.
SOPA MINESTRONE.
Papa, ají, zanahoria, garbanzo, alatiz y pomodoro.
$87.00
CREMA CONDE.
Crema de frijol y… de tortilla.
$87.00
JUGO DE CARNE.
Caldo de trozos de res con especias, guarnición de cilantro y cebolla picada.
$95.00
SOPA AZTECA.
Sopa de tortilla con chicharrón, crema, queso fresco, aguacate y chile pasilla.
$95.00
Guarniciones
PURÉ DE PAPA
$87.00
PAPAS A LA FRANCESA
$87.00
ESPINACAS A LA CREMA
$87.00
VERDURAS AZADAS
$87.00
QUESO FUNDIDO
$95.00
GUACAMOLE
$115.00
Postres.
TIRAMUSU.
$135.00
CHEESECAKE.
c/Fresa o Zarzamora.
$95.00
STRUDEL DE MANZANA.
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$117.00
TRUFFA.
$95.00
BELLINI.
$95.00
OPERA.
$95.00
CREME BRULE.
$89.00
HELADO DE CHOCOLATE HAGEN-DAZS.
$115.00
